宴会
■先付  旬野菜と数の子のお浸し
・ポン酢あんかけ クレソン

■前菜 
・祝い海老甘酢漬け すだち
・鱈白子豆腐 バルサミコ酢
・松笠くわい
・するめ烏賊 辛味噌和え
・黒豆蜜煮 

■お造り 旬の造り二種と自家製なめろうの盛合せ

■おでん 羅臼産昆布出汁の自家製おでん盛合せ六種

■焼物  鰤のステーキ焼きトマト
・エシャレットソース クレソン

■揚物  大黒しめじベーコン巻揚げ
・すだち 青唐

■食事  おでん出汁の稲庭うどん

■甘味  季節のデザート

*献立の内容は仕入の状況により変更する場合がございます。
ご了承下さいませ。
■先付  旬野菜と数の子のお浸し
・京人参 蕪 わさび菜 数の子 糸がき

■前菜 
・祝い海老甘酢漬け すだち
・鱈白子豆腐 バルサミコ酢
・松笠くわい
・するめ烏賊 辛味噌和え
・黒豆蜜煮 

■お造り 本マグロ赤身と旬の造り二種の盛合せ

■おでん 羅臼産昆布出汁の自家製おでん盛合せ六種

■焼物  和牛サーロインステーキ
・エシャレットソース クレソン

■強肴  三種類の京生麩

■揚物  大黒しめじベーコン巻揚げ
・すだち 青唐

■食事  おでん出汁の稲庭うどん

■甘味  季節のデザート


*献立の内容は仕入の状況により変更する場合がございます。
ご了承下さいませ。

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